Bagemaskine test-guide: Effektive og pålidelige bagemaskiner
Ifølge vores research & analyse Vi har udvalgt produkter, der scorer højt på de parametre, vi vurderer dem på, men ikke en udtømmende liste over alle produkter på markedet.
På grund af manglende opdatering har vi fjernet alle annoncelinks i artiklen.
Der findes mange forskellige bagemaskiner, og derfor kan det være svært at vælge den rigtige model til dine behov.
I vores artikel giver vi dig en gennemgang af nogle af de bedste bagemaskiner på markedet 2023, og dermed får du også bedre forudsætninger for at tage det rette valg.
En test-guide, som denne, er en artikel, der analyserer produkter via en gennemgang af bl.a. anmeldelser og tests.
De 7 bedste bagemaskiner i test-guiden 2023:
Vores favorit
Produkt
|
|
|
|
|
|
|
|
Pris | 1.600,00 kr. | (Produktet er udgået) kr. | 1.329 kr. | 699 kr. | 488 kr. | 1.600,00 kr. | (Produktet er udgået) kr. |
Vurdering | |||||||
Madlavningsindstillinger |
Madlavningsindstillinger 33 programmer |
Madlavningsindstillinger Udstyret med i alt 14 programmer |
Madlavningsindstillinger Maskinen har 18 programmer |
Madlavningsindstillinger 12 forskellige |
Madlavningsindstillinger 15 forskellige |
Madlavningsindstillinger 33 forskellige |
Madlavningsindstillinger 12 |
Gå til pris | Gå til pris | Gå til pris | Gå til pris | Gå til pris | Gå til pris | Gå til pris |
Se hele tabellen
Sådan udvælger og vurderer vi produkter
I denne artikel gennemgår vi en række anerkendte og populære produkter, som vi har fundet gennem dybdegående research og analysearbejde. Produkterne du finder i artiklen forhandles ved en eller flere af vores partnere, som typisk listes op i pristabeller, så du kan finde den bedste pris på det produkt, du leder efter. Selvom disse partnerskaber kan influere udvalget af produkterne i artiklen, beror vores anbefalinger af en samlet vurdering af produktet.
Vi vurderer og sammenligner produkter i artiklen på:
- Eventuelle officielle og upartiske produkttests
- Kundernes mening om produktet
- Produktets specifikationer, egenskaber samt fordele og ulemper
- Garantier, service og omdømme hos forhandleren
- Indsigt og viden om vores læseres præferencer
Disse parametre holder vi op imod pris og kvalitet og kommer med vores subjektive vurdering og anbefalinger til dig som læser. Det er her vigtigt at være opmærksom på, at artiklen ikke er en rangering af produkterne, men en gennemgang af markedets bedste produkter til brugernes behov.
Vores labels såsom “Bedst i budgetklassen”, “Bedste trådløse model” ,“Høj værdi for pengene” osv. - er en individuel, uafhængig vurdering af den research-ansvarlige baseret på den førnævnte metode på det pågældende tidspunkt.
Bemærk, vi har ikke kunne finde uvildige tests i dette emne, og har primært analyseret på kundens egen "test" af produktet i form af alle de kundeanmeldelser, vi har kunne finde om de pågældende produkter, og holdt op imod produktdata og pris.
Panasonic SD-ZB2512 - bagemaskine med et hav af programmer
Panasonic SD-ZB2512 scorer højt i både ekspert- og forbrugeranmeldelser, og herunder kårer T3 modellen som den bedste bagemaskine i 2020.
Dagens bedste priser og tilbud på Panasonic SD-ZB2512:
Panasonic SD-ZB2512 vs. markedet
Mere om Panasonic SD-ZB2512
SPECIFIKATIONER
- Madlavningsindstillinger: 33 programmer
- Temperatursensor: Ja
- Vægt: 7,6 kg.
- Mål: 25,6 x 38,9 x 38,2 cm.
- Effekt: 550 W
- Farve: Sort og sølv farvetema
- Specielle funktioner: Håndværker-dej
Modellen er fremstillet i et elegant design, der kombinerer sølv og sort, og maskinen vejer 7,6 kg. Derudover medfølger der et målebæger, en måleske og en padlekrog, når du køber modellen.
Maskinen har i alt 33 indstillinger, hvilket gør, at du både kan indstille den efter en franskbrøds-, glutenfri-, en marmelade- eller en pizzafunktion, og derudover giver modellen dig også mulighed for at vælge imellem tre forskellige skorpeindstillinger.
Hvis du ønsker at eksperimentere med dine opskrifter, kan du desuden også bruge maskinen til at lave scones, speltbrød, surdej eller andre forskellige former for håndværkerbrød.
Maskinens frugt- og nøddedispensere hjælper dig med at distribuere og fordele indhold ligeligt i dit brød, og sekvens-bippene giver dig mulighed for kontinuerligt at holde overblikket over din bageprocessen.
Fordele og ulemper ved Panasonic SD-ZB2512
Fordele
- Bedst til prisen hos Expert Reviews
- 33 forskellige programmer
- Maskinen kan tilpasses dine behov
Ulemper
- Begrænset udvalg af brødtyper
- Relativt stort og tungt design
- Højere pris sammenlignet med andre modeller på markedet.
Morphy Richards Homebake - Kompakt og prisvenlig bagemaskine
Morphy Richards har længe udmærket sig inden for køkkenudstyr af høj kvalitet, og modellen her er ifølge testkilderne ingen undtagelse. Trusted Reviews giver bagemaskinen 4,5 ud af 5 stjerner, og det fremgår i deres test, at modellen både klarer sig godt i forhold til pris, kvalitet og brugervenlighed.
Dagens bedste priser og tilbud på Morphy Richards Homebake:
Morphy Richards vs. markedet
Hos det tyske ETM-Testmagazin fremhæves det, at maskinen velegner sig til dig, hvis du for eksempel er allergiker, da maskinens forskellige indstillinger gør, at du kan tilpasse bagningsprocessen til dine individuelle behov.
Modellen er en af de mere prisvenlige modeller i vores testoversigt, og du kan ofte købe den for mindre end 1.000 kr.
Modellen adskiller sig desuden fra andre bagemaskiner ved at være kompakt i størrelsen, så hvis du har et mindre køkken med begrænset skabsplads, kan du med fordel overveje at investere i modellen fra Morphy Richards.
Mere om Morphy Richards Homebake
SPECIFIKATIONER
- Madlavningsindstillinger: Udstyret med i alt 14 programmer
- Specielle funktioner: Kan bl.a. indstilles til glutenfri
- Egnet til: Velegnet til f.eks. deje, kager og yoghurt
- skorpeindstillinger: 3 skorpeindstillinger
- Display: Vindue ind til dejen
- Funktioner: 60 min. holde-varme funktion
- Knapper: Touch-knapper og blå LCD-tal
- Mål: 26,5 x 28,5 x 36 cm.
- Farve: Hvidt farvedesign
Derudover er modellen fremstillet i et hvidt farvedesign, og den er blandt andet udstyret med en timer-funktion og touch-knapper.
Maskinens vindue i låget gør, at du løbende kan følge med i bagningsprocessen, og de tre skorpeindstillinger giver dig mulighed for at specificere, hvilken form for brød, du ønsker.
Modellen har i alt 14 programmer, som blandt andet omfatter et glutenfrit program, et kageprogram og et yoghurtprogram.
Udover at bage kan maskinen også ælte og hæve dejen, og den kompakte størrelse gør modellen nem at have stående i køkkenet.
Fordele og ulemper ved Morphy Richards Homebake
Fordele
- Prisvenlig model
- Kompakt størrelse
- Nem at betjene
- Udstyret med praktisk varme funktion
Ulemper
- Begrænsede programmuligheder (14 programmer)
- Mangel på avancerede funktioner
- Mangel på avancerede funktioner som f.eks. automatisk ingrediensdispenser.
Gastroback Advanced 42823 - Rustfri bagemaskine
Modellen fra Gastroback er fremstillet af rustfrit stål, hvilket betyder, at du ikke behøver at bruge meget tid på selve rengøringen af maskinen.
Dagens bedste priser og tilbud på Gastroback Advanced 42823:
- 18 forskellige programmer
- Automatisk ingrediensboks
- Fremstillet i rustfrit stål af høj kvalitet
Gastroback Advanced 42823 vs. markedet
Modellen giver dig værdi for pengene, da maskinen er blandt de mere prisvenlige modeller på markedet samtidig med, at det rustfri stålmateriale gør, at rengøringen af maskinen er nem og effektiv.
Modellen har dog færre indstillinger end modellerne fra for eksempel Panasonic, men hvis du er nybegynder inden for bagning, er maskinen velegnet til at dække dine behov.
Mere om Gastroback Advanced 42823
SPECIFIKATIONER
- Madlavningsindstillinger: Maskinen har 18 programmer
- Egnet til: Franskbrød, rugbrød og yoghurt
- Kapacitet: Rummer op mod 1 kg brød
- TImer: Forsynet med timer-funktion
- Medfølger: Dispenser til nødder og frugt
- Materiale: Fremstillet af rustfrit stål
- Vægt: 5,5 kg
- Mål: 22,4 x 29,3 x 34,9 cm
Bagemaskinen er udstyret med i alt 18 programindstillinger, som kan ses på maskinens top, og dermed slipper du for at finde maskinens manual frem hver gang, at du skal bruge maskinen.
Maskinen kan blandt andet bruges til at lave franskbrød, rugbrød og yoghurt, og den kan rumme op til 1 kg brød.
Derudover er modellen udstyret med en timer-funktion, som gør det nemt for dig at holde øje med din bagning.
Maskinens dispenser kan desuden blandt andet bruges til nødder og frugt, og når du benytter dig af funktionen, sikrer du, at ingredienserne fordeles jævnt i din bagning.
Fordele og ulemper ved Gastroback Advanced 42823
Fordele
- God pris
- Nem at rengøre
Ulemper
- Begrænset antal indstillinger sammenlignet med andre modeller
- Dispenseren kan muligvis ikke rumme større ingredienser.
- Timerfunktionen er måske ikke så præcis som ønsket.
OBH-6544 - bagemaskine med non-stick og hold-varm funktion
Hvis du leder efter en bagemaskine i høj kvalitet og til en god pris, er OBH-6544 den rette bagemaskine for dig, og modellen er desuden kåret som topscorer, hvilken kan være overraskende, hvis man kigger på prisen.
Dagens bedste priser og tilbud på OBH-6544:
- Aftagelig bageform med nonstick
- Timer og 60 minutters hold-varm-funktion
- Brugervenligt design
Mere om OBH-6544
SPECIFIKATIONER
- Mål: 410.0 x 294.0 x 366.0 mm
- Madlavningsindstillinger: 12 forskellige
- Medfølger: Opskrifter og målebæger medfølger i købet
Den helt store fordel er, at maskinen er nem og praktisk at bruge. Den er også nem at rengøre, da den har en udtagelig brødform, så man ikke skal døje med en kompliceret rengøring.
Derudover kan maskinen både ælte, hæve og bage, når man har tilsat alle ingredienser, og på den måde undgår man også fedtede og klamme hænder, man ofte får, hvis man skal ælte i hænderne.
Maskinen er nem at flytte rundt med, hvilket understreger det praktiske aspekt af maskinen.
Med maskinen medfølger et målebæger, tips og tricks til forskellige brødtyper, hvis man eksempelvis har allergi, og en omfattende instruktionsmanual. Bagemaskinen har 12 forskellige bageprogrammer, så du både kan bage rugbrød og lyst brød alt afhængig af præferencer og anledning.
Det er endda muligt at vælge din foretrukne bruningsgrad på brødets skorpe, så du nemt kan bage dit yndlingsbrød. OBH-6544 er en nem maskine med et kompakt design, men den kan til trods for modellen bage brød op til 900 gram.
Har du en travl morgen, kan du stå op til duften af nybagt brød, da du kan udskyde bagningen op til 13 timer, hvis du blot fylder ingredienserne i til brødet, inden du sætter programmet til.
Maskinen har også en indbygget varmholdningsfunktion, så du stadig kan nyde et friskt stykke brød i op til en time efter bagningen.
Fordele og ulemper ved OBH-6544
Fordele
- Kvalitetsmaskine til trods for den billige pris
- Bagning uden problemer
- Nem at flytte rundt med grundet det integrerede bærehåndtag
- Varmholdning og forskudt bagning hvis du har travlt
Ulemper
- Begrænset bagekapacitet (900 gram)
- Begrænsede tilpasningsmuligheder for bruning af skorpe
- Mangel på avancerede funktioner som f.eks. automatisk ingrediensdispenser.
Princess Bagemaskine Wake Up - en simpel måde at bage lækkert brød på
Vil du gerne bage lækkert brød, men føler du ikke helt, du har tiden til det? Så er en bagemaskine den perfekte løsning. Med Princess Bagemaskine Wake Up har du muligheden for at lave et brød, der stort set klarer sig selv.
Dagens bedste priser og tilbud på Princess Bagemaskine Wake Up:
- Særligt glutenfrit bagningsprogram
- Browning-kontrol
- Kan bage et brød på op til 900 gram
Mere om Princess Bagemaskine Wake Up
SPECIFIKATIONER
- Kapacitet: 0,9 kg
- Madlavningsindstillinger: 15 forskellige
- Belastningsevne: 600 Watt
- Spænding: 230 Volt
Simpelt og enkelt
Bagemaskinen kræver kun, at du hælder ingredienserne i. Herefter vil den selv blande og ælte dejen, ligesom den bager den i maskinen. Det kræver altså hverken at du bruger håndmikser eller ovn. Og er du ikke lige klar til at spise brødet, akkurat som det er færdigt, har Princess Bagemaskinen en varmefunktion, der holder brødet lunt, til du skal bruge det. Varmefunktionen holder brødet lunt i op til en time, uden du vil opleve, at brødet bliver tørt.
Bagemaskinen har flere forskellige funktioner, og du har muligheden for at få dit brød præcis, som du ønsker det. Helt konkret er der tre indstillinger; lyst, medium eller mørkt, så din skorpe på brødet bliver helt perfekt.
Med en fødevarekapacitet på 0,9 kilo er det både muligt at få lavet et godt franskbrød eller et lille rugbrød, uden det overbelaster maskinen.
Strømmæssigt passer maskinen i en almindelig stikkontakt, og den kræver blot, at stikket sættes i. Derfor er det intet problem at opbevare bagemaskinen i køkkenskabet og kun tage den frem, når den skal bruges. Det er præcis det, der er tiltænkt.
Bagemaskinens overflade er lavet i et anti-klæbemateriale, så krummer og støv ikke sætter sig fast på maskinen. Den er derfor nem at rengøre udvendigt med en fugtig klud.
Fordele og ulemper ved Princess Bagemaskine Wake Up
Fordele
- Nem og praktisk brødbagningsproces
- Kan tilpasses til perfekte resultater
- Kompakt og pladsbesparende design til nem opbevaring
- Brugervenlig grænseflade med tydeligt display og kontroller
- Alsidig kapacitet til bagning af forskellige typer brød (op til 900 gram)
Ulemper
- Begrænset udvalg af bageprogrammer
- Ikke egnet til større familier eller selskaber
- Kræver plads til opbevaring
Panasonic SD ZB2512 - bagemaskine i kompakt design
Hvis du leder efter en maskine i en høj prisklasse, så kan det være, at topmodellen SD ZB2512 er noget for dig.
Den ses i den dyrere ende, men ofte går kvalitet og pris hånd i hånd, og derfor kan man også være sikker på at få en god bagemaskine, der leverer perfekte brød.
Modellen er også mere avanceret, hvilket betyder, at man kan bage forskellige typer af brød, mens man også kan lave marmelade og kage med maskinen.
Dagens bedste priser og tilbud på Panasonic SD ZB2512:
Mere om Panasonic SD ZB2512
SPECIFIKATIONER
- Madlavningsindstillinger: 33 forskellige
I mange bagemaskiner skal alle ingredienserne i en bagemaskine, før man begynder på bagningen, men det giver ikke altid det resultat, som man ønsker.
I nogle tilfælde har ingrediensernes rækkefølge en betydning, og derfor har denne maskine en specialbeholder til eksempelvis tørgær og frugt, så man kan være sikker på, at dejen blandes, præcist som den skal.
Dette er med til at understrege maskinens gode evne til at bage luftigt og velhævet brød.
Maskinen vejer 7,6 kilo, hvilket betyder, at den står solidt på et bord, og dens kompakte design betyder, at den optager mindre dyrebar plads på køkkenbordet, hvis man sammenligner med andre modeller. Vælger man denne dyrere model, så får man fleksibel funktionalitet.
Maskinen er udstyret med 33 forskellige automatiske bageprogrammer samt flere avancerede indstillinger. Eksempelvis kan maskinen føle temperaturen i rummet og optimere bagningen derefter.
Alt i alt kan Panasonic SD ZB2512 beskrives som en topmodel, som kan ting, som ingen andre maskiner kan. Den er meget brugervenlig og overskuelig at benytte, når der skal bages.
Fordele og ulemper ved Panasonic SD ZB2512
Fordele
- Lækre og vellykkede brød hver gang maskinen benyttes
- Kvalitetsmaskine der er kompakt og overskuelig
- Meget brugervenlig til trods for de mange funktioner
Ulemper
- Begrænset udvalg af brødstørrelser.
- Relativt tung vægt (7,6 kg)
- Højere pris sammenlignet med andre modeller.
Russel Hobbs 18036 - bagemaskine med skorpekontrol
Denne model har fået flere gode bedømmelser, hvorfor den også kan findes på listen over de bedste bagemaskiner.
Den beskrives som en god og hurtig maskine, og det er især bemærkelsesværdigt, at modellen er kompakt og prisvenligt, så alle kan være med.
Dagens bedste priser og tilbud på Russel Hobbs 18036:
Mere om Russel Hobbs 18036
SPECIFIKATIONER
- Mål: 286.0 x 298.0 mm
- Effekt: 660 W
- Madlavningsindstillinger: 12
Med maskinen får man muligheden for at lave 3 forskellige brødstørrelser, hvor hurtigbagningen er yderst imponerende. Dog skal man være opmærksom på, at nogle af de smarte programmer er langsommere, hvilket man skal tage med i overvejelserne.
Derudover medfølger der intet målebæger, og designet kan se billigt ud, hvis man sammenligner med andre bagemaskiner.
Med denne maskine kan man dog hurtigt og nemt bage friskbagt brød. Den er brugervenlig, da man blot skal tilføje ingredienserne og vælge et program, hvorefter maskinen gør resten af arbejdet. Den blander, ælter og bager for en, og i mellemtiden kan man slappe af eller bruge tiden på andre forberedelser.
Til trods for at det er en bagemaskine, så får man også muligheden for at lave pizzadej, syltetøj og kager.
12 forskellige programmer gør det muligt at finde det rette program, hvor man også får muligheden for at vælge et 55 minutters program, som bager hurtigt. Man kan også forskyde bagningen med 13 timer, hvis man af en eller anden grund har behov for det.
Du kan også vælge mellem 3 forskellige brødstørrelser – mere specifikt brød på 450, 750 gram og 1 kilo.
Udover de 12 forskellige programmer, så har maskine en varmholdnings-funktion, der kan holde det nybagte brød varmt i op til en time efter bagning. Du kan også finde en justerbar skorpekontrol, hvis du eksempelvis elsker en mørk eller lys skorp.
De forskellige funktioner kan man få et overblik over på maskinenes LCD-display, og mange af maskinens dele tåler en tur i opvaskemaskinen, så du nemt og hurtigt kan rengøre maskinen efter brug.
Fordele og ulemper ved Russel Hobbs 18036
Fordele
- Mange dele tåler en tur i opvaskemaskinen
- Mulighed for at kunne kontrollere skorpen
- Varmholdnings-funktion og mulighed for at forskyde et program
- Mulighed for at vælge mellem mange forskellige programmer tilmed en hurtigbage-funkti
Ulemper
- Leveres med et medfølgende målebæger.
- Designet kan virke billigt sammenlignet med andre brødmaskiner
- Nogle programmer er langsommere end andre.
Opskrifter du kan bruge til bagemaskinen
Herunder finder du opskrifter, som du kan lave med din bagemaskine, og du kan desuden ændre lidt i opskrifterne, hvis du vil forsøge dig med noget helt nyt, men alle nedenstående opskrifter er udviklet og afprøvet i bagemaskiner.
Franskbrød med hvedemel
Kan du godt lide et stykke friskbagt franskbrød med en skive ost på, så er dette brød perfekt til enhver anledning. Med de få ingredienser får du et brød, der er nemt og hurtigt at lave, men som alligevel smager godt.
Ingredienser
- 280 gram vand
- 440 gram hvedemel
- 15 gram sukker
- Cirka 8 gram salt
- 7 gram tørgær
Tilsæt de ovenstående ingredienser ved at følg ovenstående rækkefølge, så ingredienserne tilføjes rigtigt. Jo bedre mel du vælger til opskriften, desto bedre bliver det færdigbagte brød.
Hvis du er tidsbegrænset er opskriften velegnet til dig, da det blot tager 2 minutter at putte ingredienserne i maskinen, og vælg herefter et program på din bagemaskine, som passer til opskriften.
Rosinbrød med honning
Skal du have gæster, og ønsker du at bage et brød, som er sundt, men som også smager lækkert? Så er et rosinbrød med honning helt sikkert noget for dig og dine gæster. Brødet kræver få ingredienser, som man typisk allerede har i hjemmet.
Ingredienser
- 280 milliliter vand
- 25 gram smør
- 0,5 tsk. Salt
- 2 spsk. Honning
- 450 gram hvedemel
- 1,5 tsk. tørgær
- 50 gram rosiner
De ovenstående ingredienser skal tilsættes i bageformen i den rækkefølge, som de står i. Tørgæren skal dog tilsættes til sidst, hvor den anbringes i en lille fordybning i melet.
Efter den første æltning tilsættes rosiner, og ellers kan du tilsætte dem fra start, hvis du ønsker at bruge et program, der kører af sig selv.
Kartoffelbrød
Hvis du ønsker at kaste dig ud i et nyt projekt, som du aldrig har prøvet før, så passer kartoffelbrødet perfekt. Server det eventuelt for en gruppe gæster for at finde ud af om brødet er et hit, eller om du måske bør vælge nogle andre ingredienser næste gang. Lige meget hvad vil du helt sikkert imponere ved at servere et nyt og innovativt brød.
Ingredienser
- 260 milliliter vand
- 20 gram smør
- 1 helt æg
- 120 gram kogte, mosede kartofler
- 1 tsk. Salt
- 1,5 spsk. Sukker
- 400 gram hvedemel
- 2 tsk. Gær
Tilsæt de forskellige ingredienser i bagemaskinen i den rækkefølge, som de står beskrevet. Tørgæren skal tilsættes til sidst, og den skal anbringes i en lille fordybning i melet, som du nemt kan lave med tippen af din finger. Brug et program, der passer til din bagemaskine for at få det bedste resultat – søg eventuelt i manualbogen for at blive klogere på programmerne.
Yoghurtbrød
Tør du prøver kræfter af med at putte yoghurt i brødet, så er yoghurtbrød noget for dig. Det kan nemt laves med ingredienser, som man i mange tilfælde allerede har i hjemmet. Det tager ikke lang tid at blande sammen, og det er derfor også perfekt, hvis du er presset på tid.
Ingredienser
- 180 milliliter vand
- 120 milliliter yoghurt
- 1 tsk. Salt
- 1 spsk. Sukker
- 0,75 spsk. Eddike
- 750 milliliter groft hvedemel
- 1,5 tsk. Tørgær
De ovenstående ingredienser skal tilsættes i bagemaskinen i den rækkefølge, som de står skrevet ovenfor. Det er vigtigt i forhold til det færdigbagte brød og strukturen i det. Tørgæret skal tilsættes til sidst i en fordybning i melet, som man laver med tippen af en finger. Brug et program, der passer til opskriften på din bagemaskine for at få det bedste resultat.
Chokoladekage
Er du vild med kage og ønsker at prøve kræfter af med at bage kage i din bagemaskine, så kan du starte ud med en klassiker – nemlig en chokoladekage. En chokoladekage falder i de flestes smag, og det er derfor også en sikker vinder, hvis du skal have gæster, eller hvis du skal have kage med til en anden anledning. Ved at benytte bagemaskinen får du en masse tid, som du kan bruge på andre forberedelser eller lignende.
Ingredienser
- 1 deciliter vand
- 20 gram blødt smør
- 2 æg
- 150 gram sukker
- 175 gram hvedemel
- 2 spsk. Kakao
- 50 gram hakkede hasselnødder
- 75 gram hakket mørk chokolade
- 25 gram bagepulver
Du skal starte med at tage bageformen ud af bagemaskinen, og derefter hælde vandet i bageformen, hvorefter du tilsætter smør, sukker, æg, hasselnødder, kakao, mørk chokolade og hvedemel i ovenstående rækkefølge.
Lav herefter en lomme i melet med en finger, hvor bagepulveret skal tilsættes, og derefter puttes bageformen tilbage i bagemaskinen, hvor programmet med hurtigt brød og en brødstørrelse på 1 kg vælges.
Du kan også bruge mandler i stedet for hasselnødder, hvilket kan være med til at give kagen en anden smag. Kagen skæres i mindre stykker, når den skal serveres, da den har form som et franskbrød.
M&M’s-brød med nødder (peanuts)
Hvis du har lyst til et lækkert brød, hvor der er små overraskelser i, så kan det være, at du skal prøve at lave et lækkert M&M’s-brød med peanuts i. Det er helt sikkert et brød, dine gæster eller din familie ikke har smagt eller set før.
Ingredienser
- 4 deciliter vand
- 150 gram M&M’s med peanuts
- 450 gram durum-mel
- 5 gram sukker
- 5 gram salt
- 5 gram tørgær eller 25 gram normal gær
Start med at tage bageformen ud af din bagemaskine, hvorefter vandes hældes i. Tilsæt dernæst sukker, salt og durum-hvedemel i den beskrevne rækkefølge. Derefter skal du lave en lille lomme i melet, hvor tørgæren skal tilsættes. Put bageformen i bagemaskinen og vælg et program der passer til sødt brød, hvor brødstørrelsen også justeres på 1000 gram. Tænd maskinen og begynd at hakke M&M’serne fint da de skal tilsættes, når maskinen bipper. Til sidst skal du blot vente på, at brødet er færdigbagt.
Brødet passer perfekt til dig, der elsker slik, eller hvis man har brug for lidt sødt til eftermiddagskaffen. Dog passer den også godt til børnefødselsdage eller til dessert, hvor man kan få tilbehør såsom is eller bær.
Hjemmelavet frugtmarmelade
Hvis man har prøvet flere brødopskrifter af i bagemaskinen, så kan det være på sin plads at kaste sig ud i at lave hjemmelavet marmelade. Det går nemt og hurtigt og kræver blot få ingredienser. Mange er opvokset med hjemmelavet syltetøj, og derfor vil man også hurtigt mindes sin barndom, hvis man mange år efter smager hjemmelavet syltetøj.
Ingredienser
- 300 gram brombær
- 300 gram hindbær
- 300 gram sukker
- 2 stk. rød melatin (tilsættes før slutningen)
Ingredienserne samles i bagemaskinen, hvorefter det rette program skal anvendes. Sørg for at tjekke, at din maskine har et syltetøjsprogram, inden du begynder, så du er sikker på, at maskinen ikke går i stykker. Det røde melatin skal tilsættes cirka 15 minutter før slut. Det tager dog ingen tid at lave hjemmelavet syltetøj på bagemaskinen, og du vil derfor også hurtigt have noget sødt at putte på det friskbagte brød, som også nemt kan laves med en bagemaskine.
Hvilke fordele er der ved at benytte en bagemaskine fremfor en almindelig ovn?
Man får gavn af en lang række fordele ved at bruge en bagemaskine fremfor en traditionel ovn til brød- og kagebagning. Derfor er der også mange, der foretrækker at benytte en bagemaskine. En af de mange fordele er strømforbruget, og der er en markant forskel.
Langt de fleste bagemaskiner bruger mellem 5-700 Watt per gang, og vælger man en almindelig ovn, bruger mange ovne flere gange så meget.
Der er flere grunde til det mindre strømforbrug, men en af de væsentligste forskelle er, at bagemaskinen ikke skal varme et stort ovnrum op, og derfor har den ikke et stort varmetab under bagningen.
En anden væsentlig fordel er, at man ikke roder køkkenet til, når man benytter en bagemaskine. Når man bruger en bagemaskine, putter man alle ingredienserne i maskinen, og på den måde slipper man både for mel på bordet og for at skulle rengøre en masse forskellige skåle.
Derudover slipper du også for at have hænderne i dejen, og derfor skal du heller ikke bekymre dig om, hvorvidt du får snavsede fingrene til eller ej. Bagemaskinerne kommer med en smart slip-let form, som man kan nøjes med at tørre af, når man er færdig med at bruge den.
Se vores test-guides om printer, Mesh wifi systemer, løbeur og stavblender her
Ofte er der kun en eller to dejkroge, som man skal rengøres efter brug, hvilket er med til at spare dig tid.
En fordel, der også tiltrækker mange, er, at man på langt de fleste bagemaskiner kan benytte en timer-funktion. På den måde kan man klargøre ingredienserne, inden man går i seng og stå op til friskbagt brød om morgenen.
Timer-funktionen gør det også muligt at kunne komme hjem til friskbagt brød efter en lang arbejdsdag, så man ikke skal tænke på at skulle stå i køkkenet i flere timer, hvis man eksempelvis skal have gæster til eftermiddagskaffe eller aftenkaffe.
Dertil kommer mange bagemaskiner også med en funktion, der kan holde det friskbagte brød varmt i op til en time efter programmets ende.
Sådan vedligeholder du en bagemaskine bedst muligt
Når man investerer i en bagemaskine, så er det vigtigt, at man sørger for at behandle den godt, så den kan holde i mange år. Eksempelvis kan det være en god idé at være opmærksom på vedligeholdelse, så man er sikker på, at man ikke selv er grunden til, at bagemaskinen går i stykker hurtigst efter, at man har købt den.
Spring ikke over rengøringen efter brug
Hvis du ønsker at kunne bruge bagemaskinen i mange år fremover, er det vigtigt at passe godt på den. Hvis du springer rengøringen over, er det på sigt med til at forringe bagemaskinen, og i sidste ende risikerer man, at den ikke bager optimalt.
Sørg for at bruge bagemaskinen som den er beregnet til
Selvom det for mange er en indlysende ting, så er det vigtigt, at man ikke bruger bagemaskinen til noget, som den ikke er produceret til. Derfor skal du ikke forsøge at kaste dig ud i eksempelvis pastaretter, dressinger eller lignende, hvis det ikke er en del af programmerne.
Læs manualen grundigt igennem inden første gang du bruger den
Du bør altid læse manualen grundigt igennem, inden du bruger din bagemaskine første gang, og på den måde sikrer du også, at du bruger maskinen korrekt. Derudover kan du også nemmere komme i gang med bagningen, da du kender de forskellige programmer og dermed hurtigt får et overblik over, hvad din bagemaskine kan.
Tidligere anmeldte produkter – nu udgået
Nedenfor finder du produkter, som vi tidligere har belyst. Det har ikke været muligt for os at identificere forhandlere af disse modeller, men vi har beholdt dem i artiklen, såfremt informationen skulle være til gavn for dig som læser.
Expert Reviews kårer også modellen som ’Best Buy’ i deres testoversigt, og hos Trusted Reviews scorer den 4 ud af 5 stjerner, mens modellen også har fundet vej til en oversigt over markedets bedste bagemaskiner hos Independent.
Yderligere kårer Mashable modellen til at være den bagemaskine, som giver forbrugeren de bedste forudsætninger for at målrette og specificere maskinens indstillinger efter dit behov.
I modsætning til mange andre modeller på markedet er Panasonic SD-ZB2512 ligeledes indstillet med en lang række funktioner, som giver dig mulighed for nemt og effektivt at arbejde dig igennem dine yndlingsopskrifter.
Får du lyst til at variere din bagningsproces, kan du for eksempel også vælge at benytte dig af den smarte surdejsfunktion.